Czech Hotel Awards 2018NEJVĚTŠÍ HOTELOVÁ UDÁLOST ROKUBOHATÝ DOPROVODNÝ PROGRAMPŘEHLÍDKA VÝZNAMNÝCH DODAVATELŮ DO HOTELNICTVÍOCENĚNÍ JSOU UDĚLOVÁNA VE 13-TI KRAJÍCH ČESKÉ REPUBLIKY A PRAHY 1-10SILNÁ MEDIÁLNÍ PODPORASEDMÝ ROČNÍK SLAVNOSTNÍHO UDÍLENÍ CENVÍCE NEŽ 800 PŘIHLÁŠENÝCH HOTELŮ V ŠESTÉM ROČNÍKU

Hotel roku Restaurace 2018

Kategorie Hotel roku Restaurace 2018 je novou platformou, která pomůže zviditelnit ty hotely, v jejichž restauracích srdce labužníka zaplesá. Lukáš Hejlík nominuje v každém kraji tři hotelové restaurace, které nejsou pouze doprovodným programem, ale hrají skutečně první housle. V každém kraji pak Lukáš vybere jednu hotelovou restauraci, která skutečně udává směr a zasluhuje si získat to nejvyšší ocenění. Vyhlášení vítězů bude součástí slavnostního galavečera udílení cen Hotel roku 2018.

Lukáš Hejlík

Lukáš Hejlík je neustále na cestách se svým divadelním projektem. A poslední dva roky si všímá originálních gastronomických konceptů. Každý den přináší na facebookový profil Gastromapa Lukáše Hejlíka (@gastromapalh) jeden report. Každý den je to důkaz, že se situace v Česku stále lepší. Ty podniky pak zanáší na opravdovou mapu, která je rozložena na stránkách gastromapa.hejlik.cz. V současné době chystá ze svých cest knihu, aplikaci a video pořad. Vše bude zrcadlit 52 tipů na 52 týdnů v roce.

„Bylo ve výsledku těžké nominační výběr utřídit, protože je spousta hotelových restaurací, kde kuchařské týmy odvádí dokonalou práci, nicméně pořád hrají takové smutné druhé housle. Když hosté vědí, kde se dobře najedí, vysloveně se tam těší a výběr hotelu je tedy podřízen jeho úžasné restauraci. Těch příkladů v konečném důsledku není moc, jakkoliv jich přibývá,“ říká Lukáš Hejlík.

Do výběru Lukáše Hejlíka v kategorii Hotel roku Restaurace 2018, se tedy dostávají hotelové restaurace natolik vyhlášené, že jsou často samotným cílem hostů. Bez okolků řečeno, jde o takové restaurace, kam hosté jedou především kvůli kuchyni, která prostě stojí za návštěvu. Nominované restaurace nejsou v koncepci hotelu pouhým doprovodným programem jako například wellness nebo široká nabídka denního tisku na recepci. Jste zvědaví, o které hotely jde?

Jihomoravský kraj

Restaurant Marcela Ihnačáka / Tanzberg / Mikulov

Panorama / Kateřina / Znojmo

Pod zámkem / Boskovice

Jihočeský kraj

Goldie / Nautilus / Tábor

Elektra / Bechyně

Besídka / Slavonice

Karlovarský kraj

Promenáda / Promenáda / Karlovy Vary

Doma / Villa Regent / Mariánské Lázně

Quisisana / Karlovy Vary

Pardubický kraj

Bohém / Aplaus / Litomyšl

Podbělka / Vista / Dolní Morava

Tvrz Orlice / Letohrad

Praha

Imperial / Imperial / Praha

Augustine / Praha

Zlatá Praha / Praha

Olomoucký kraj

Entrée / Theatre / Olomouc

Savarin / Zámecký resort Sobotín

Křížový vrch / Jeseník

Moravskoslezský kraj

Zámeček Petrovice

Miura / Čeladná

Loft / City.City / Ostrava

Zlínský kraj

Vyhlídka / Lanterna / Velké Karlovice

Radun / Luhačovice

Lesní hotel / Zlín

 

Středočeský kraj

Chateau Kotěra / Ratboř

Piano Nobile / Chateau Mcely / Mcely

Dvůr Hoffmeister / Číčovice

Liberecký kraj

Hostinec U Podkovy / Hotel Jítrava / Rynoltice-Jítrava

U Čápa / Příchovice

Villa Bílý Mlýn / Bílý Mlýn

Plzeňský kraj

Statek česká lípa / Myslovice

Nebespán / Kašperské Hory

Hotel Kašperk / Kašperské Hory

Královehradecký kraj

Erlebachova bouda / resort sv. František

Bonato / Náchod

Hotel Jičín / Restaurace U Dělové koule

Ústecký kraj

Větruše / Ústí nad Labem

Ostrov / Tisá

Dvůr Perlová voda / Kostelec nad Ohří

Kraj Vysočina

Jelínkova vila / Velké Meziříčí

Zámek Dukovany

Horní dvůr / Nové město na Moravě



Záštita:
Zlatý partner:
Stříbrný partner:
Bronzový partner:
Mediální partner:

Sledujte nás i na Facebooku - Czech Hotel Awards    |    Facebook